CODEART asbl

Mission sociale

CODEART a pour objectif d’augmenter le revenu des paysannes et artisans, alléger le travail pénible dans les campagnes, lutter contre la faim et limiter l’exode rural par l’appui aux filières artisanales de transformation des produits de base tels que le manioc, la canne à sucre et les noix de palme et palmistes.
 

Que fait CODEART ?

• Projet Canne à sucre à Lukula en RDC

La Fondation KIKIA encadre 100 familles paysannes vivant de la transformation de la canne à sucre en exploitant 200 ha de canne près de Lukula, dans le Bas Congo.

La méthode traditionnelle de pressage de la canne à sucre était, avant 2021, très rudimentaire. Les presses manuelles étaient tout en bois, l’effort physique conséquent, la rentabilité faible et le procédé peu hygiénique.

Grâce à une subvention de WBI, un moulin à canne motorisé de fabrication CODEART est arrivé à Lukula en mai 2021.

C’est ainsi que, dès juin 2021, les paysan(ne)s ont commencé à venir presser leur récolte au moulin. Les résultats parlent d’eux-mêmes : 3 minutes suffisent pour extraire le jus de 25 kg de canne. Avec la méthode traditionnelle il fallait près de deux heures trente. Le moulin motorisé mis au point par Codéart permet donc d’extraire le jus 50 fois plus rapidement. En juin 2021, 24,7 tonnes de canne ont été pressées et 6 mois plus tard, en novembre 2021, ce sont 65 tonnes de canne qui ont été apportées par les paysans, preuve qu’ils ont rapidement abandonné leurs presses traditionnelles.